Poêles et casseroles en inox cuivré, sans PFAS

Pourquoi choisir l'inox cuivré Pradel Excellence ?

Choisir l'inox, c'est choisir une cuisson saine, une matière neutre au contact des aliments et des ustensiles qui traversent les années. La gamme Etna reprend cette base solide, l'inox 3 plis, et lui ajoute ce qui manque souvent à l'inox : le charme. Sa finition cuivrée donne à chaque poêle et chaque casserole l'allure chaleureuse des cuisines d'autrefois, sans rien perdre des qualités de l'inox moderne.

Inox cuivré ou cuivre massif : ce qui change vraiment

Le cuivre massif est magnifique, mais exigeant : il s'oxyde, se ternit, réclame un entretien constant et reste rarement compatible avec l'induction. La finition cuivrée de la gamme Etna vous offre l'esthétique du cuivre sur une base en inox 3 plis. Vous gardez le style rétro qui réchauffe la cuisine et vous conservez la robustesse, la neutralité et la compatibilité de l'inox.

Sans PFAS : une surface de cuisson en inox nu

Les PFAS sont des substances persistantes présentes dans certains revêtements antiadhésifs fluorés, dont l'usage fait l'objet d'une attention croissante des autorités sanitaires européennes. La gamme Etna en est totalement dépourvue. Sa surface de cuisson intérieure est en inox nu : elle ne nécessite aucun revêtement chimique pour bien fonctionner. Bien préchauffée avec un peu de matière grasse, elle offre des propriétés naturellement peu adhérentes.

Poêles, casseroles et faitouts : la gamme cuivrée au complet

Sept ustensiles pour composer une batterie de cuisine cohérente, du saisi rapide à la mijoteuse du dimanche. Les poêles, du 20 au 28 cm, couvrent tous les usages du quotidien. Les casseroles 18 et 20 cm accompagnent sauces et féculents. Les faitouts 24 et 28 cm, livrés avec couvercle, sont taillés pour les grandes quantités.

Tous feux dont induction : un manche riveté pour durer

Toute la gamme Etna est compatible avec l'ensemble des sources de chaleur, induction comprise. Le manche est riveté et fixe : il ne se desserre pas, ne comporte aucun mécanisme qui s'use, et offre une prise sûre y compris à pleine charge. Un choix de robustesse, dans l'esprit des cuisines professionnelles.